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第二十四章 包子

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    寒冬腊月,家家户户都在准备着过年。保定府的兰秀大街上最是热闹,大路两旁摆满年货摊子,卖窗花的,卖春联的,还有卖糖瓜的,就连张屠户的猪肉摊子也摆到了大街上。

    猪肉摊子旁边是卖包子的,摆摊的就是张屠户的老婆,兰秀大街上的人都叫她猪肉娘子。

    猪肉娘子卖包子已有十几年,可生意一直清清淡淡,并不是她的包子不好吃,而是小小一条兰秀大街上,像她这样的包子摊有十几家,这生意还能好到哪里去。

    可今天却不一样,买包子的排成队,从街头排到街尾,中间还转了两个圈儿。兰秀街上其他十家包子摊子,个个乌眼鸡似的,却只有伸着脖子看热闹的份儿。

    这太阳是从西边出来了,猪肉娘子家的包子里面有金子?怎么这么多人来买?

    “没金子,就是好吃,打从娘胎出来还是头一回吃到这么好吃的包子!”

    额,这就是答案。

    那些开包子铺的不以为然,你这不是睁着眼说瞎话吗?在一条街上卖包子十几年,谁不谁知道谁家那点事,猪肉娘子的包子就从来没有好吃过。

    有人不信,打发自家伙计假扮路人买了几个尝一尝,包子咬一口,嘴巴好半天合不拢!

    猪肉娘子这是从哪里得来秘方了吧,这包子真特马太好吃了。

    不过就是老三样,猪肉大葱、三鲜虾仁包、菜肉大包子。整个兰秀街的包子摊子卖的都是这三样,就因为卖的都一样,这才尝一口就知道这味道差了十万八千里。

    有心眼的就让人去打听,看看猪肉娘子这是烧对了哪炷香。不到片刻,打探消息的就回来了——

    “猪肉娘子没烧香,也没挖祖坟拿秘方,她家来了个小伙计。”

    “小伙计瘦瘦小小,顶多十二三岁,包吃包住没工钱。”

    “小伙计只做一件事,就是调馅儿,猪肉娘子把他当成活宝贝,连亲孙女都许给他了。”

    咦,猪肉娘子有孙女吗?

    她儿子快成亲了,成亲以后就有了。

    阿紫一大早调完馅,就上街买冰糖葫芦吃,昨天生意好,张屠户和猪肉娘子数了一晚上的铜钱,做生意这么多年,从来没有一次赚过这么多钱。

    张屠户大方,伸手抓了两枚铜钱给了阿紫:“老板赏你的,以后好好干。”

    猪肉娘子还没来得及阻止,那铜钱已揣进阿紫怀里,阿紫笑嘻嘻打个千儿,转身就溜了,心疼得猪肉娘子啃了一晚上的老咸菜。

    阿紫穿着棉袄棉裤,头上还戴着顶棉帽子,帽子压得低低的,遮住了额头。兰秀街上的半大小子都是这个打扮,既暖和又精神,阿紫挺起用布条子束得紧紧的小胸脯,觉得自己和街上的男子汉没啥区别。

    她对这份新工作很满意,几天前,她来到保定府,准备给自己挑个能过冬的地方。挑来挑去,她选中了张屠户和猪肉娘子贤伉俪。

    原因一:张屠户不抠门,猪肉娘子很抠门,这样的人家往往最安份,安份人家也就是最安全;

    原因二:整个兰秀街,猪肉娘子家的包子虽然不好吃,可她和面有一手,好馅配好皮,这才是好包子.

    猪肉娘子收留了阿紫,原因是阿紫不要工钱,可当她吃了阿紫亲手做的大包子,便决定把阿紫留下,最好是留上一辈子,让阿紫当孙女婿不是说着玩的,如果她儿子明年能顺利娶到老婆,生下孙女,那么肯定把孙女许给阿紫当媳妇。

    阿紫掰着手指头算了算她啥时才能娶到媳妇,十根手指不够用,两只脚也用了一大半,额,到那时她已是老光棍了,还娶媳妇干嘛?

    阿紫对猪肉娘子画的大烧饼不感兴趣,她只想在这里住到明年开春,她当然不会白住,她会帮着猪肉娘子发家致富,说不定一高兴,临走时还会手把手教给猪肉娘子调包子馅呢。

    阿紫揣着两文钱,开开心心去买糖葫芦。保定府的冰糖葫芦真好吃,阿紫发誓将来她有了钱,就请个保定府的师傅专门给她做糖葫芦吃。

    山楂冰糖的糖葫芦一文钱一串,山楂中间夹着核桃仁的要两文钱一串。阿紫挺想吃带核桃仁儿的,可又有些舍不得,张屠户只给了她两文钱,若是吃核桃仁儿的,只能吃一串,可要是买山楂的,就能吃上两大串。

    阿紫攥着两文钱,有点犹豫,除了这两文钱,她当然还有钱,但那是她的救命钱,不到迫不得已时,她是不会动用的。

    “矮油,这不是猪肉娘子家的小师傅吗?”

    一转眼,她都荣升师傅了,阿紫洋洋自得,真是人怕出名猪怕壮,这才几天啊,整个兰秀街上的人都认识她了。要是往常,她一定会担心被人认出来,可现在连东家都当她是男的,不论冯思雅还是小阿紫全都是女的,关她这个男人什么事,爱谁谁。

    阿紫拱拱手,老气横秋:“岂敢岂敢,幸会幸会。”

    那人留着八字胡,手上戴着大扳指,寒冬腊月还拿着把纸扇子,阿紫都替他冷得慌。

    她认识这人,这是街东头金发发包子铺的老板金大发。

    金大发是老油条,一眼就看出阿紫眼馋冰糖葫芦可又舍不得买,他一挥手扔出来四文钱,豪气干云:“来两串带核桃仁的,捡着糖多的拿!”

    两串冰糖葫芦送到阿紫面前,外加金大发油哒哒笑眯眯的鞋巴子脸:“小志师傅,这猪肉娘子真是抠门,像你这样的大师傅,不但不给工钱,就连冰糖葫芦也不多给一串,等过了年,你来我铺子里,包吃包住,像这样的冰糖葫芦你可劲吃,都算我的,另外每月还有一两工钱。”

    小志是阿紫当男人用的名字,她觉得萌哒哒挺可爱的。

    话说金大发开出的工钱挺诱人的,想到可以尽情吃冰糖葫芦,每月还能存下一两银子,阿紫的心都动了。

    这金大发一看就不是省油的灯,真要是把官府的人招来,自己的小命就不保了。

    银子和命,当然是命比较重要。

    阿紫连忙往嘴里塞冰糖葫芦,她怎么也要先吃完了再回绝人家,万一金大发恼羞成怒,抢了她的冰糖葫芦怎么办。

    可就在这时,一个声音忽然在她耳边响起:“一两银子就想拐走我的人,你有几个脑袋?”

    这声音听着很熟悉,阿紫抬起头来,一下子呆住了。